Чтобы сбросить вес, голодать не обязательно

Исследование подтвердило, голодание способствует клеточной смерти (апоптозу). Клетки погибают из-за недостатка питательных веществ. Главную роль в данном процессе играет эндоплазматическая сеть - внутриклеточный органоид, который участвует  в синтезе белков, липидов и транспортировке веществ.

Специалисты отметили, во время химиотерапии активируется митохондриальный путь апоптоза. При голодании "запускаются" так называемые рецепторы смерти на мембране клеток. Их используют лимфоциты (клетки иммунной системы) для уничтожения инфицированных клеток. 

Исследование показывает, что при голодании эндоплазматическая сеть генерировала сигнал тревоги. Это вело к активации рецепторов смерти. Клетки гибли в конечном итоге. Это происходит и с клетками в центре раковой опухоли, у которых нет питательных веществ.