Если ежедневно завтракать кашей
Специалисты уверены, что это продлевает жизнь. Есть подтверждение тому, что рацион, богатый клетчаткой и цельнозерновыми продуктами, снижает риск смерти в раннем возрасте от хронических заболеваний, включая болезнь сердца, диабет и рак.
Речь идёт о таких злаках, как пшеница, овес и киноа. Кроме клетчатки, в них множество минеральных веществ и антиоксидантов. Изучив данные 367442 добровольцев, за которыми наблюдали в течение 14 лет, гарвардские ученые подсчитали: съедая в день 34гр цельнозерновых, можно сократить риск преждевременной смерти на 17%.
Описанный выше рацион дает 11%-е снижение риска смерти от респираторных болезней, 48%-е снижение риска развития диабета и 34%-е снижение риска смерти от диабета. Риск смерти от рака сокращен на 15%.