Избыток соли разрушает клетки печени

Врачи предупреждают в очередной раз, что избыток соли в организме приводит к повышению артериального давления. Китайские ученые пришли к выводу, что соль в большом количестве способна разрушить клетки печени.

Экспериментаторы посадили мышей на «солевую диету». Работа печени животных была нарушена. Клетки деформировались и быстро погибали. Регенерация при этом происходила очень медленно. Все эти процессы ведут к фиброзу – заболеванию, симптомами которого являются снижение работоспособности, ухудшение иммунитета, образование сосудистых звездочек по всему телу.

Исследователи предположили, что избыток соли приводит к окислению организма, когда баланс между производством антиоксидантов и свободных радикалов нарушается. При этом возрастает риск воспалительных процессов, что ведет к гибели клеток печени.

Ученые утверждают, что постоянное употребление витамина несколько тормозит разрушение печени, вызванное чрезмерным употреблением соли.

Специалисты предупреждают, норма потребления соли для взрослого человека -5 грамм в сутки.