Нужен ли кофе людям с диабетом?

Специалисты утверждают, что диабет 2-го типа легко контролировать, если правильно питаться. Диабетикам надо выбирать продукты с низким содержанием сахара, жира и калорий.

Большие споры ведутся о напитках в рационе людей с сахарным диабетом.В частности, все неоднозначно с кофе. Кофеин на короткое время вмешивается в работу инсулина, что повышает уровень сахара в крови. Кроме того, в кофе присутствуют и другие соединения, полезные для пациентов эндокринологов. 

Среди них полифенолы - соединения, способные предотвращать и уменьшать воспаление, что присуще диабету. В кофе есть магний, необходимый диабетикам. Медики рекомендуют употреблять кофе без кофеина.