Употребление кофе уменьшает возможность заболевания раком кожи

В процессе исследований, было обнаружена закономерность, что кофе содержащее кофеин уменьшает риск возникновения чаще встречающейся формы рака кожи, базальноклеточной карциномы.

Несмотря на то, что ежегодный прирост заболевших больных раком кожи, является медленно растущим, это приводит к увеличению нагрузки на медицинские учреждения. В Великобритании каждый год заболевает около 80000 жителей.

Были изучены медицинские карты и условия питания 112897 участников и выявлена зависимость от употребления кофеина у обследуемых, чем выше доза принимаемого кофеина, тем меньше возможность появления симптомов рака кожи. Было выявлено, что кофеин способен блокировать образование опухоли кожи. В отличие от результатов для базальноклеточной карциномы, потребление кофеина совершенно не влияет на два других вида рака кожи, плоскоклеточного рака и меланомы.