Витамины и микроэлементы активно участвуют в биохимических превращениях. Так имунная система осуществляет основную функцию находить и уничтожать чужеродный организму элемент.
Для повышения иммунитета в первую очередь необходимы витамины с антиоксидантными свойствами. Таковыми являются витамины А,С,Е. Необходимо позаботиться о поступлении с пищей витаминов группы В. Кроме того, наша иммунная система нуждается в таких микроэлементах как магний, цинк, селен, йод. Еще должны быть ферменты.
Ретинол (витамин А) участвует в процессе образования антител. При нехватки данного вещества организм стареет. В частности, при дефиците витамина А, нарушается целостность кожных покровов, снижается защита от инфекций.
Витамин Е нужен для выработки антител, которые борются с вирусными частицами. При нехватке витамина Е,существенно повышается риск инфицирования организма ротавирусными и респираторными инфекциями.
